Beschreibung
abgepackt im Hause Rapunzel
Zutaten
Aprikosen* getrocknet *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemein
Sonnengereifte, herrlich fruchtig-süße Aprikosen aus dem Rapunzel Türkei-Projekt. Die Früchte werden in der hügeligen Region Malatya in Ostanatolien kultiviert, geerntet und in der Sonne getrocknet. So erhalten die Aprikosen ihr volles Aroma. Die natürliche orange-braune Farbe der getrockneten Früchte ist ein Qualitätsmerkmal für ungeschwefelte Aprikosen.
Herstellung
Nach der Ernte werden die Aprikosen drei Tage an der türkischen Sonne getrocknet, danach vom Stein befreit und nochmals mehrere Tage getrocknet, danach gereinigt, sortiert und abgepackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Türkei
Verwendung
ideal für Müsli, zum Backen, Kochen, für Riegel und Desserts oder pur zum Naschen
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Nährwerte und Analyseergebnisse
bezogen auf 100 g
Brennwert1038 kJ / 246 kcal
Fett0,41 g
Davon gesättigte Fettsäuren0,10 g
Kohlenhydrate59,9 g
Davon Zucker46,5 g
Ballaststoffe8,0 g
Eiweiß2,90 g
Salz0,010 g
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