Cashewkerne ganz HIH

Beschreibung

abgepackt im Hause Rapunzel
Zutaten
CASHEWKERNE*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein
Die milden, süßlich-nussigen Cashewkerne sind fair gehandelt und stammen vom Rapunzel HAND IN HAND-Partner aus Indien.

Herstellung
Cashewnüsse werden reif geerntet und an der Sonne getrocknet. Anschließend dampfbehandelt, geknackt, sortiert und getrocknet.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Indien

Verwendung
beliebt zum Knabbern, aber auch zum Kochen und Backen, schmecken toll in Currygerichten oder über Salat gestreut. Achtung, Nüsse können in die Atemwege von kleinen Kindern gelangen.
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Nährwerte und Analyseergebnisse
bezogen auf 100 g
Brennwert2561 kJ / 618 kcal
Fett50,25 g
Davon gesättigte Fettsäuren10,65 g
Kohlenhydrate19,0 g
Davon Zucker5,5 g
Ballaststoffe6,0 g
Eiweiß19,45 g
Salz0,020 g
Vitamine und Mineralien
bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)
Thiamin B10,45 mg (41%)
Vitamin E1,50 mg (13%)
Calcium250 mg (31%)
Eisen6,38 mg (46%)