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Dinkelmehl Type 630 – 1 kg – für helle Teige – Antersdorfer Mühle – Bio
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Beschreibung
Dinkel ist ein robustes, genügsames Korn, das selbst auf nährstoffarmen Böden problemlos gedeiht. Das Mehl Type 630 ist das hellste aller Dinkelmehle. Es ist sehr fein ausgemahlen und weist gute Verarbeitungseigenschaften auf. Eine willkommene Alternative zum Weizenmehl Type 550. Ideal für süße Backwaren, helle Brote und Brötchen oder auch Pizza geeignet.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Durchschnittlicher Nährwert je 100g
Energie: 1455kj/343kcal
Fett: 1,3g
-davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 69g
-davon Zucker: 0,8g
Ballaststoffe: 3,7g
Eiweiß: 12g
Salz: <0,01g
Enthält Gluten, Kann sporen von Schalenfrüchten, Sesam und Joja enhalten.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1 kg |
|---|
Marke
Antersdorfer Mühle
- Shopname: Lammers Hofladen
- Adresse: Herrenäckerstraße 6, 94431 Großköllnbach, Deutschland
- Email: bernhard.lammer@freenet.de
- Telefon: 09953-981905
HERZLICH WILLKOMMEN
Schön, dass Sie vorbeischauen! Seit 2018 betreiben wir in Großköllnbach einen Hofladen, der Sie mit überwiegend regionalen Lebensmitteln, auch aus eigener Produktion, versorgt. Schauen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst!
Im Hofladen gibt es
- Bio-Kartoffeln aus eigenem Anbau
- Bio-Gemüse
- Bio-Obst
- frische Bio-Backwaren
- biologische Naturkost
- regionale Produkte wie: Milch, Käse, Joghurt, Wurst, Eier, Nudeln uvm.
- selbstgemachte Kuchen & Torten (gerne auch auf Bestellung)
- kleine Geschenke für jede Gelegenheit
Vorab können Sie sich hier in unserer Bildergallerie einen ersten Eindruck verschaffen.
Familie Lammer
LAMMER’S HOFLADEN BEDEUTET
Bio und Regional
Wir sind selbst eine biologische Landwirtschaft. Dennoch legen wir großen Wert darauf so viele regionale Produkte anzubieten.
Saisonal
Als kleiner Hofladen unterliegen wir mit unserem Obst- und Gemüseangebot den jeweiligen Erntezeitpunkten.
Direkt vom Erzeuger
Wir freuen uns, dass immer mehr Landwirte den Weg in die Direktvermarktung finden und bieten Ihnen gern eine Plattform.
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