Beschreibung
aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel
Zutaten
Kürbiskerne* geröstet *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemein
Geröstete Kürbiskerne sind nussig-aromatisch im Geschmack und knackig kernig. Sie zeichnen sich durch eine schöne dunkelgrüne Farbe und attraktive Größe aus. Sie haben einen hohen Gehalt an Proteinen und sind vielseitig verwendbar.
Herstellung
Nach der Ernte werden die Kürbiskerne getrocknet, gereinigt, geröstet und abgepackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Deutschland
Verwendung
zum Knabbern, zum Backen für Brot, Kuchen und Gebäck, als Topping für Salate und Suppen, ins Müsli, für Gemüsegerichte und Bratlinge, als Grundlage von Pesto
Lagerhinweis
Gut verschlossen, kühl, dunkel und trocken lagern.
Nährwerte und Analyseergebnisse
bezogen auf 100 g
Brennwert2490 kJ / 603 kcal
Fett47,59 g
Davon gesättigte Fettsäuren8,97 g
Kohlenhydrate2,8 g
Davon Zucker0,9 g
Ballaststoffe8,9 g
Eiweiß36,45 g
Salz0,072 g
Marke
Rapunzel
Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa. Die Marke lebt durch soziales, gesellschaftliches, kulturelles und politisches Engagement.
Wir machen Bio aus Liebe.
Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg. Daraus hat sich in den über 45 Jahren Unternehmensgeschichte ein international tätiges Unternehmen mit mehr als 400 Mitarbeitern entwickelt. Die Idee ist stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen.
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Shopname:
Bioladen Landau, Genuss & Gesundheit
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Adresse:
Straubinger Str. 50, 94405 Landau an der Isar, Deutschland
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Email:
oekohalle@gmx.net
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Telefon:
09951-690790
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Die Öko-Halle in Landau ist seit vielen Jahren eine Instituion in Sachen Bio und Regional im Landkeis Dingolfing-Landau.
Seit Mai 2016 wird die Öko-Halle von Familie Hessenberger und Team mit viel Liebe und Sachverstand geführt.
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