Mandel-Creme

Beschreibung

vegan, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker, hergestellt im Hause Rapunzel
Zutaten
MANDELN*(57,00%), Palmöl*, MANDELMEHL*(8,00%), Rohrzucker*, Vollrohrzucker*, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein
Für herrlich nussige Frühstücksmomente! 57% frisch geröstete Mandeln verleihen dieser Creme ihr intensives Aroma, dabei ist sie wunderbar cremig und streichzart. Die feine, karamellige Note des Rapadura Vollrohrzuckers verleiht ihr eine dezente Süße und rundet den Geschmack perfekt ab.

Herstellung
Ausgesuchte Mandeln werden frisch im Hause Rapunzel geröstet und mit erlesenen Zutaten zu einer zart schmelzenden Creme verarbeitet.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
Als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Süßspeisen oder zum Backen
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern. Die Konsistenz ist temperaturabhängig. Bei Zimmertemperatur cremig, im Kühlschrank gelagert fest.

Nährwerte und Analyseergebnisse
bezogen auf 100 g
Brennwert2760 kJ / 667 kcal
Fett58,00 g
Davon gesättigte Fettsäuren15,80 g
Kohlenhydrate15,5 g
Davon Zucker11,7 g
Ballaststoffe8,7 g
Eiweiß16,50 g
Salz0,163 g
Vitamine und Mineralien
bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)
Riboflavin B20,60 mg (43%)
Vitamin E15,80 mg (132%)
Calcium241 mg (30%)
Eisen4,10 mg (29%)
Magnesium162 mg (43%)