Beschreibung
hergestellt im Hause Rapunzel
Zutaten
WALNUSSÖL* nativ(50,00%), Leinöl* nativ(40,00%), Chiaöl* (Salvia hispanica) kaltgepresst(10,00%)
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemein
Die optimale Komposition aus nativem Walnuss- und Leinöl kombiniert mit kaltgepresstem Chiaöl zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren aus. Das besonders milde, nussig-süßliche Walnussöl macht diese Ölmischung zu einem wahren Genießeröl. Die feine Mischung ist reich an Omega-3-Fettsäuren. Die reichlich enthaltenen ungesättigten Fettsäuren tragen dazu bei einen normalen Cholesterinspiegel im Blut aufrecht zu erhalten. Unterstützend im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie einer gesunden Lebensweise. Mit Sorgfalt in der Rapunzel Ölmühle im Allgäu hergestellt.
Herstellung
Das Walnuss- und Leinöl werden schonend im OXYGUARD®-Verfahren gepresst. Die gesamte Verarbeitung vom Öffnen der Schale bis zur Pressung und Abfüllung findet ohne Licht, Luft und Wärme statt. Das Mischen und Abfüllen mit Chiaöl findet dann vollständig unter OXYGUARD®-Schutz, somit ganz ohne Luft – und Wärmezufuhr statt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder
Verwendung
pur, in Smoothies, Frühstücksbrei oder Müsli, sowie in Salaten und Dips
Lagerhinweis
Nach dem Öffnen das Öl aufrecht stehend, gut verschlossen im Umkarton und Kühlschrank aufbewahren.
Nährwerte und Analyseergebnisse
bezogen auf 100 g
Brennwert3700 kJ / 900 kcal
Fett100,00 g
Davon gesättigte Fettsäuren9,60 g
Davon einfach ungesättigte Fettsäuren18,00 g
Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren72,40 g
Kohlenhydrate0,0 g
Davon Zucker0,0 g
Ballaststoffe0,0 g
Eiweiß0,00 g
Salz0,000 g
Weitere Analysewerte
bezogen auf 100g
davon Alpha Linolensäure32,50 g
Linolensäure32,50 g
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