Beschreibung
hergestellt im Hause Rapunzel
Zutaten
WALNUSSÖL* nativ
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemein
Mit Sorgfalt in der Rapunzel Ölmühle im Allgäu gepresst. Walnussöl ist eine feine Delikatesse und zeichnet sich durch das typisch nussige Aroma der Walnuss aus. Das Walnussöl wird im speziellen OXYGUARD®-Verfahren hergestellt. Durch das besonders schonende Verfahren im Haus Rapunzel bleibt der Reichtum an wertvollen Inhaltsstoffen enthalten. Das Rapunzel OXYGUARD® Walnussöl nativ ist reich an essentiellen mehrfach ungesättigten Fettsäuren, hat einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und an Vitamin E.
Herstellung
Das native Walnussöl wird mit dem eigens bei Rapunzel entwickelten OXYGUARD®-Verfahren unter Abschluss von Licht, Luft und Wärme schonend gepresst und abgefüllt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Moldawien
Verwendung
in Smoothies, Desserts, Frühstücksbrei oder Müsli aber auch für Salate und Dips
Lagerhinweis
Nach dem Öffnen das Öl aufrecht stehend, gut verschlossen im Umkarton und Kühlschrank aufbewahren.
Nährwerte und Analyseergebnisse
bezogen auf 100 g
Brennwert3700 kJ / 900 kcal
Fett100,00 g
Davon gesättigte Fettsäuren9,00 g
Davon einfach ungesättigte Fettsäuren18,10 g
Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren72,80 g
Kohlenhydrate0,0 g
Davon Zucker0,0 g
Ballaststoffe0,0 g
Eiweiß0,00 g
Salz0,000 g
Vitamine und Mineralien
bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)
Vitamin E12,00 mg (100%)
Weitere Analysewerte
bezogen auf 100g
Linolsäure61,40 g
davon Alpha Linolensäure11,30 g
Linolensäure11,30 g
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