Passata

Beschreibung

100% italienische Tomaten, mit samenfestem Bio-Saatgut
Zutaten
Tomaten* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein
Fein passierte Tomaten – fruchtig und aromatisch im Geschmack. Die in dieser Passata enthaltenen Tomaten sind zu 100% aus Italien. Genießen Sie die von Rapunzel in Zusammenarbeit mit Sativa gezüchtete Bio-Tomatensorte ‘Mauro Rosso’ und unterstützen Sie Bio-Saatgutprojekte. Biologische Züchtungen wie diese ermöglichen Bauern die Unabhängigkeit von Saatgut-Monopolen.

Herstellung
Die Tomaten werden in Italien erntefrisch gewaschen, gehäutet, erhitzt und durch ein feines Sieb passiert. Nach der Abfüllung ins Glas wird das Produkt zur Haltbarmachung erhitzt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien

Verwendung
die ideale Grundlage für Nudelsaucen, Gemüsegerichte und Suppen
Lagerhinweis
Nach Anbruch im Kühlschrank lagern und bald aufbrauchen.

Nährwerte und Analyseergebnisse
bezogen auf 100 g
Brennwert128 kJ / 31 kcal
Fett0,50 g
Davon gesättigte Fettsäuren0,30 g
Kohlenhydrate4,5 g
Davon Zucker3,3 g
Ballaststoffe1,2 g
Eiweiß1,40 g
Salz0,030 g