Pesto Rosso, vegan

Marke:Rapunzel Kategorie: Artikelnummer: 1203365
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Beschreibung

Zutaten
Tomaten* getrocknet(38,00%), Olivenöl* nativ extra(36,00%), Tomaten* geschält(19,00%), Basilikum*(3,00%), Petersilie*, Meersalz, Weißweinessig* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein
Veganes Pesto aus sonnengetrockneten italienischen Tomaten, hochwertigem Olivenöl nativ extra und frischem Basilikum. Hergestellt in einem Familienbetrieb in Italien. Bringt Farbe auf den Teller und begeistert durch den fruchtig-würzigen Geschmack. Nach original italienischer Rezeptur liebevoll zubereitet.

Herstellung
Die getrockneten Tomaten werden erst gewaschen und dann in Wasser eingeweicht. Anschließend werden sie zentrifugiert, dabei entweichen 90-95 % des Wassers. Die Tomaten werden mit den restlichen Zutaten vermengt und abgefüllt. Ein Schuss Olivenöl wird auf die Produktoberfläche zudosiert. Zur Haltbarmachung werden die Gläser kurz und schonend erhitzt.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
Das Pesto ohne Erhitzen mit der warmen, frisch abgegossenen Pasta vermischen. Es verfeinert nicht nur Pasta, sondern auch Pizza, Grillgemüse, Salate, Saucen und schmeckt besonders lecker auf geröstetem Brot oder als Dip.
Lagerhinweis
Bitte Inhalt immer mit sauberem Löffel entnehmen und mit Öl bedeckt halten. Nach Anbruch bitte kühl lagern.

Nährwerte und Analyseergebnisse
bezogen auf 100 g
Brennwert1697 kJ / 411 kcal
Fett37,10 g
Davon gesättigte Fettsäuren6,40 g
Kohlenhydrate12,3 g
Davon Zucker11,7 g
Ballaststoffe4,6 g
Eiweiß4,60 g
Salz2,300 g

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,13 kg
Marke

Rapunzel

EAN

4,00604E+11

Marke

Rapunzel

Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa. Die Marke lebt durch soziales, gesellschaft­liches, kulturelles und politisches Engagement. Wir machen Bio aus Liebe. Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg. Daraus hat sich in den über 45 Jahren Unternehmensgeschichte ein international tätiges Unternehmen mit mehr als 400 Mitarbeitern entwickelt. Die Idee ist stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen.
  • Shopname: Bioladen Landau, Genuss & Gesundheit
  • Adresse: Straubinger Str. 50, 94405 Landau an der Isar, Deutschland
  • Email: oekohalle@gmx.net
  • Telefon: 09951-690790
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Die Öko-Halle in Landau ist seit vielen Jahren eine Instituion in Sachen Bio und Regional im Landkeis Dingolfing-Landau.
 
Seit Mai 2016 wird die Öko-Halle von Familie Hessenberger und Team mit viel Liebe und Sachverstand geführt.
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