Samba Dark

Beschreibung

vegan, mit 45% Haselnüssen, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker, hergestellt im Hause Rapunzel
Zutaten
HASELNÜSSE*(45,00%), Zucker* (Vollrohrzucker*(15,00%), Rohrzucker*), Kakaopulver* stark entölt(15,00%), Palmöl*, Bourbon Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein
Samba Dark – Frühstücksgenuss für alle Zartbitter-Schoko-Fans! 45% aromatisch geröstete Haselnüsse lassen das Herz eines jeden Nuss-Fans höher schlagen! Zusammen mit extra viel fein aromatischem Kakao, wertvollem Rapadura Vollrohrzucker und edler Bourbon Vanille werden sie von sorgfältig zum zart schmelzenden Samba Dark verarbeitet. Rapadura Vollrohrzucker, Cristallino Rohrzucker, Palmöl und Kakaopulver sind fair gehandelt und stammen von unseren HAND IN HAND-Partnern. Die Konsistenz ist temperaturabhängig. Bei Zimmertemperatur cremig, im Kühlschrank gelagert fest.

Herstellung
Frisch geröstete Haselnüsse werden mit extra viel edlem Kakao und den weiteren Zutaten zu einer zart schmelzenden Creme verarbeitet, abgerundet mit einem Hauch echter Bourbon Vanille.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
Als Brotaufstrich, zu Crêpes, Pfannkuchen und auch zum Backen, z.B. für Schoko-Croissants
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.

Nährwerte und Analyseergebnisse
bezogen auf 100 g
Brennwert2475 kJ / 596 kcal
Fett44,70 g
Davon gesättigte Fettsäuren9,90 g
Kohlenhydrate33,6 g
Davon Zucker30,5 g
Ballaststoffe8,8 g
Eiweiß10,50 g
Salz0,010 g