Mandel-Nougat-Creme

Beschreibung

mit Cristallino Rohrzucker, hergestellt im Hause Rapunzel
Zutaten
MANDELN*(30,00%), Palmöl*, MAGERMILCHPULVER*, Rohrzucker*, Karamellzucker* (Rohrzucker*, Weizenstärkesirup*, SAHNE*, BUTTER*, Meersalz), Sonnenblumenöl*, Bourbon Vanille*, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemein
Ein ganz besonderer Frühstücksgenuss. Die Komposition aus frisch gerösteten, aromatischen Mandeln, wertvoller Milch und das besondere – verfeinert mit feinem Karamellzucker.

Herstellung
Die Mandeln werden schonend geröstet und röstfrisch im Hause Rapunzel vermahlen. Anschließend werden sie mit den weiteren wertvollen Zutaten zu einer zart schmelzenden Creme verarbeitet.

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Verwendung
Als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Süßspeisen und Gebäck
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern. Die Konsistenz ist temperaturabhängig. Bei Zimmertemperatur cremig, im Kühlschrank gelagert fest.

Nährwerte und Analyseergebnisse
bezogen auf 100 g
Brennwert2546 kJ / 614 kcal
Fett47,60 g
Davon gesättigte Fettsäuren11,60 g
Kohlenhydrate30,8 g
Davon Zucker29,6 g
Ballaststoffe4,2 g
Eiweiß13,30 g
Salz0,300 g
Vitamine und Mineralien
bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)
Vitamin E12,80 mg (107%)
Calcium314 mg (39%)