Beschreibung
aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel
Zutaten
Rundkornreis* natur *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemein
Cremig kochender Rundkornreis aus der fruchtbaren Po-Ebene Nord-Italiens, wo die Reisfelder mit frischem Gebirgswasser aus den Alpen bewässert werden. Der Reis eignet sich hervorragend für würzige und süße Reisgerichte!
Herstellung
Nach der Ernte wird der Reis gereinigt, entspelzt und abgepackt.
Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien
Verwendung
ideal für Risotto, Milchreis, Paella, Desserts oder süße Aufläufe
Zubereitungshinweis
Für 250g Reis die 2,5-fache Menge Wasser zum Kochen bringen, den Reis zugeben und ca. 40 Minuten bei geringer Hitze im geschlossenen Topf köcheln lassen. Vom Herd nehmen und den Reis 5 Minuten ruhen lassen. Den Reis erst nach dem Kochen salzen.
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Nährwerte und Analyseergebnisse
bezogen auf 100 g
Brennwert1491 kJ / 352 kcal
Fett2,20 g
Davon gesättigte Fettsäuren0,60 g
Kohlenhydrate74,1 g
Davon Zucker0,6 g
Ballaststoffe2,2 g
Eiweiß7,80 g
Salz0,025 g
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